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Irische Küche, Anne Wilson

Artikel-Nr.: 100844

ISBN: 9783895081293

3,99 €


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    Die kulinarischen Traditionen der grünen Insel stehen im Mittelpunkt dieses praktischen Ratgebers von Anne Wilson. Die Anleitungen führen durch die Zubereitung typisch irischer Speisen wie herzhafter Eintöpfe, traditioneller Brotvariationen sowie regionaler Fleisch- und Fischgerichte. Leser erhalten einen Einblick in die bodenständige Esskultur Irlands und die Verwendung einfacher Zutaten am heimischen Herd. Da es sich um ein gebrauchtes Heft handelt, können die für Kochliteratur typischen Spuren vorkommen, welche die Nutzbarkeit der Rezepte jedoch nicht beeinträchtigen.

     

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