Käse und Milch, mild und bekömmlich

Dieser informative Ratgeber widmet sich umfassend den vielfältigen Einsatzmöglichkeiten von Molkereiprodukten in der bewussten Küche. Bei diesem genutzten Exemplar sind altersgemäße Abnutzungserscheinungen sowie ein Kellergeruch durch die Lagerung vorhanden. Die verständlichen Abhandlungen bieten Lesern praxisnahes Wissen über die schonende Zubereitung und Bekömmlichkeit verschiedener Sorten im Alltag. Das Werk eignet sich ideal für ernährungsbewusste Personen sowie kulinarisch Interessierte, die Wert auf eine gut verträgliche Kost legen.